Referencia: ECF000439
Descripción:  Queso Curado de Leche de Cabra Ecológica en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Caducidad: 
Ingredientes: Leche de cabra*. 

Elaborado a partir del queso curado ecológico de un año de maduración y aceite extra virgen de oliva de la primera extracción en frío.
5 años en maduración.
Queso viejo que se deja secar 1 año mes, posteriormente se baña en aceite de oliva virgen extra de prensado en frío, durante 3 años mas, dando como resultado un queso de sabor medio alto de pura leche que se complementa a la perfección con el puro sabor de la aceituna. Combinación excelente para comer tapas con unas cervezas, copa de vino o un buen Vermut Rojo o blanco…

*: Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica

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