Referència: ECA000462
Descripció: Secallona ecològica
Caducitat:
Ingredients:  Pernil,espatlla i pantxeta de porc*, Sal marina, Pebre negre*, Sucre de canya*

*: Ingredients procedents d’Agricultura Ecològica

Pes Net: 130 gr
Unitats per caixa:
Codi EAN:

La secallona és una altra variant, del gruix del fuet però de secció allargada i més estreta al centre, amb una depressió que es forma en el procés de curació que fa que quan es talli tingui forma de “8” en comptes de ser rodona. La secallona es sol tallar en rodanxes fines per a millor degustació.

Aquesta secallona, com s’observa a la foto, es comercialitza amb presentació gourmet. L’embotit ve envasat al buit a dins d’un bonic estoig de cartró.